Gratin & Auflauf
Kartoffelgratin im Gasgrill │ Lecker gratiniert mit Bergkäse
↓ Zutaten für 2-3 Personen ↓
500 g Kartoffeln vom Vortag
Rapsöl
Salz & Pfeffer
125 ml Rinderbrühe
250 g Baconwürfel
1 rote Zwiebel
50 g Schlagsahne
1 Ei
130 g Gratinierkäse (Pustertaler Bergkäse)
4 Cornichons
Muskat
1 EL getrockneter Majoran
Krautfleckerl │ Traditionelles Rezept aus Österreich │ Gratiniert mit Pustertaler Bergkäse
↓ Zutaten für 2-3 Portionen ↓
450 g Weißkohl
80 g Gratinierkäse (Pustertaler Bergkäse)
200 g Nudeln
Rapsöl
1 Knoblauchzehe
1/2 Gemüsezwiebel
2 TL Paprika, edelsüß
1 EL Majoran, gerebelt
200 ml Rinderbrühe
1 EL Zucker
Salz & Pfeffer
