Desserts
Zitronen-Quark-Muffins vom Gasgrill
↓ Zutaten für 24 Muffins ↓
Zitronenquark-Teig:
40 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
500 g Quark
1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
2 EL Milch
1 Prise Salz
abgeriebene Zitronenschale
2 EL Zitronensaft
Grundteig:
1 1/2 Tassen Mehl
1 Tasse Zucker
1/2 Tasse Sonnenblumenöl
2 Eier
1 Prise Salz
abgeriebene Zitronenschale
1/2 Tasse Mineralwasser
1/2 Päckchen Backpulver
Zum Schluß mit Puderzucker bestreuen.
